Croquettes pour tous ?
« -C’est pour le rappel de vaccin de Sushi, docteur !
-Déjà ? On va le mettre sur la table ! Houlà ! Il est limite dodu notre Sushi !
-C’est qu’il est gourmand !
-Goinfre, pas gourmand ! »
Cath et son père amènent Sushi chez le vétérinaire pour son rappel de vaccin. Le médecin trouve qu’il a pris un peu de poids. C’est que ce n’est pas facile de lui donner une nourriture équilibrée. Il n’est pas gourmand, il est goinfre. Heureusement, l’assistante du vétérinaire a écrit un livre de recettes. Elle donne ses préférées à la petite famille qui compte bien en essayer quelques-unes dès qu’ils seront rentrés. Avec tout ça, plus personne n’a pensé au vaccin pour lequel on était allé chez le véto à la base. Il n’y a plus qu’à faire demi-tour.
Salé ou sucré ? Quels que soient vos goûts, Cath et son chat Sushi sont au taquet pour vous présenter ces recettes plus alléchantes les unes que les autres. Dans la team salée, on commence par les cat breads, des petits pains en forme de chats. Au moment de les croquer, osera-t-on manger ces chatons kawaïs ? Pas de hot-dog dans ce bouquin, mais un hot-cat où du délicieux saumon remplace la saucisse. Les végétariens ne sont oubliés, avec par exemple une succulente tarte aux légumes ou une délicieuse pizza aux légumes également. Dans l’équipe sucrée, dès qu’il est question de pâtisserie, il faut être précis au gramme près. Impossible de passer à côté des langues de chat. Les petits chablés sont des sablés en forme de pattes de chat. Encore plus original, le riz au chocolat changera du traditionnel riz au lait.
Entre les recettes présentées dans des doubles pages avec toutes les étapes dessinées, Sushi et son monde sont aux commandes de gags pédagogico-culinaires. Belle-Maman explique les avantages de chacun des modes de cuisson. Alors, pour le bronzage de papa, ça va être cuisson à la vapeur ou friture ? Dans son resto imaginaire, Sushi régale ses convives avec un homard bleu, jus corsé et son risotto à l’encre de seiche. Il est aussi formé à la cuisine moléculaire avec de l’azote liquide. Sinon, il y a des croquettes. Est-ce qu’après tout ça le vétérinaire va le trouver plus svelte ? Même Papa va passer au contrôle.
Entre recettes et gags, Sushi fait du Top Chef grâce à Yrgane et Sylviane Ramon, Christophe Cazenove et Hervé Richez. Croquette sur la pâtée, en fin d’album, une recette de biscuits pour chats va faire saliver les minous. En guise de suppléments, les ustensiles, les fruits et légumes de saison, les astuces techniques et les secrets de l’alimentation des chats concluent l’ouvrage. A table !
Série : Cath et son chat
Tome : HS – En cuisine
Genre : Humour félin gustatif
Scénario : Hervé Richez & Christophe Cazenove
Dessins, Couleurs & Photos : Yrgane Ramon
Recettes : Sylviane Ramon
Éditeur : Bamboo
ISBN : 9791041102990
Nombre de pages : 96
Prix : 15,90 €
